「まずは、アメリカーノを飲んでみようかな」
誰の呟きだか分からないセミナーをやる予定です。
12月19日（日）
18時～ 90分を予定しています
参加費 1000円
店頭にて予約をしてください
エスプレッソマシンがないと淹れることの出来ないアメリカーノ。
というわけで家庭で役立つセミナーとは言い難い…
だからといってすごい情報をお教えすることもない…
コーヒーを何種類かテイスティングしてもらい、感じてもらう会となりそうです。
お気軽にご参加ください。
そもそも自分がよく分かっていないまま、お店は10年目を迎えています。
エスプレッソがよく分からず、とりあえずローマに飲みに行ったのが10年前となるのでしょうか…
今となってはアメリカーノもその時に飲んでおけばよかった。
どうやら、エスプレッソとお湯を合わせたものらしいよ
そこからの試行錯誤。
淹れ方もどんどん変わりまして、今現在お店で出しているアメリカーノはもはやアメリカーノとは言い難く、言うなればスマリカーノ。
そんなお話も出来たらしようかと。